Baklažán (ľuľok baklažánový) patrí medzi rastliny, ktoré si v záhrade rýchlo nájdu svoje miesto — teplomilná zelenina s veľkými fialovými (alebo bielymi) plodmi a zamatovými listami. Potrebuje dlhé teplé leto, plné slnko a pravidelnú zálievku.
Starostlivosť a pestovanie
Potrebuje dlhé teplé leto, plné slnko a pravidelnú zálievku.
Osvedčený trik skúsených záhradkárov: pravidelné, mierne zalievanie funguje lepšie než občasné zaplavenie záhonu.
Zaujímavosti
Botanicky je plodom, hoci sa kulinársky spracúva ako zelenina.
Ide o rastlinu, ktorá odmení aj mierne váhavého začiatočníka — stačí dodržať pár základných pravidiel.