Tento dezert nepotrebuje rúru ani zložité suroviny — obľúbené karamelové tyčinky sa jednoducho rozpustia vo vodnom kúpeli a zmiešajú s ryžovými chrumkami. Vrstva roztopenej čokolády navrchu je posledný, jednoduchý krok, ktorý celý dezert dokončí.
Suroviny (16 kusov)
- 6 karamelových čokoládových tyčiniek, nasekaných
- 150 g masla
- 120 g ryžových chrumkov
- 150 g mliečnej čokolády
Postup
- Formu 20 × 20 cm vymastite a vyložte papierom na pečenie.
- Nasekané čokoládové tyčinky a maslo dajte do žiaruvzdornej misy nad hrncom s mierne vriacou vodou. Za miešania metličkou roztopte do hladka.
- Zmes prelejte na ryžové chrumky vo väčšej mise a premiešajte, kým sa všetko rovnomerne neobalí.
- Zmes rovnomerne pritlačte do pripravenej formy a odložte.
- Mliečnu čokoládu roztopte v mikrovlnke alebo nad vodným kúpeľom. Rozotrite ju na povrch ryžovej zmesi a nechajte stuhnúť na chladnom mieste. Po stuhnutí nakrájajte na štvorčeky a podávajte.
Zmes nechajte stuhnúť na chladnom mieste, nie v teplej kuchyni — pomalé chladenie zaručí rovnomernú, chrumkavú textúru bez rozpadnutia sa pri krájaní.
Zdroj receptu a fotografie: TheMealDB.