Prečo sú mliečne výrobky v obchode úplne vzadu

Kto ide po mlieko, prejde celý obchod. Kto ide po chlieb, prejde ho tiež. Nie je to nešikovnosť pri plánovaní — je to plán.

Najžiadanejší tovar čo najďalej

Základné potraviny, po ktorých ľudia chodia najčastejšie, bývajú umiestnené v zadnej časti a od seba. Zákazník tak prejde okolo maximálneho počtu regálov a šanca, že si niečo pridá, rastie. Podľa prieskumov tvorí neplánovaný nákup podstatnú časť obsahu vozíka.

Výška políc rozhoduje

Najlepšie sa predáva to, čo je v úrovni očí, a výrobcovia si toto umiestnenie platia. V detských oddeleniach je „úroveň očí" o meter nižšie, čo je dôvod, prečo sú farebné obaly umiestnené presne tam, kde sa ich malý zákazník dočiahne.

V supermarkete nie je nič uložené tam, kde sa to zmestilo.

Vôňa, hudba a chýbajúce okná

Pekáreň býva pri vchode, pretože vôňa čerstvého pečiva navodí dojem čerstvosti celej predajne. Pomalá hudba spomaľuje krok a predlžuje čas strávený vnútri. Chýbajúce okná a hodiny znamenajú, že zákazník stratí prehľad o čase — rovnaký princíp využívajú aj kasína.

Ako sa tomu dá brániť

Najúčinnejšia obrana je zoznam a nákup po jedle, pretože hladný človek kupuje výrazne viac. Pomáha aj košík namiesto vozíka a pohľad na horné a spodné police, kde bývajú lacnejšie značky. Nič z toho nie je tajomstvo — obchody s tým počítajú a stále to funguje. Rovnaký princíp platí online: poradie ponuky, odporúčané produkty a doprava zdarma od určitej sumy plnia presne tú istú úlohu ako rozloženie regálov.