Sladká paprika nie je žiadna prchavá záhradná móda — ide o bylinnú trvalku, ktorá si za pár sezón dokáže získať stále miesto v záhrade. V odbornej literatúre ju nájdete pod menom Capsicum annuum 'Park's Early Thickset'. Botanicky patrí do čeľade Solanaceae. Pôvodne pochádza z oblasti USA. Vo výške dorastá približne od 0,5 do 0,6 m.
Nároky na svetlo a zálievku
Najlepšie sa jej darí na mieste s expozíciou priame slnko, pričom vystačí s režimom, ktorý by sme opísali ako stredné, pravidelné zalievanie. Údržba (strihanie, prihnojovanie) je pri nej minimálna.
Malá poznámka na záver: ak si nie ste istí polohou v záhrade, začnite v kvetináči — presadiť sa dá vždy, vrátiť čas premeškanej sezóny nie.
Rozmnožovanie a ďalšie zaujímavosti
Najbežnejšie sa rozmnožuje semenom, odrezkami, oblúčikovaním alebo vrúbľovaním, čo z nej robí dobrú voľbu aj pre záhradkárov, ktorí si chcú rastlinu ďalej množiť sami. Obvykle zbiera sa na summer. Zaujímavosťou je, že jej plody sú jedlé, jedlé sú aj listy, bežne sa využíva aj v kuchyni.
Sladká paprika tak patrí medzi rastliny, ktoré odmenia aj mierne váhavého začiatočníka — stačí dodržať pár základných pravidiel.