Uhorka siata patrí medzi rastliny, ktoré si v záhrade rýchlo nájdu svoje miesto — ide o jednoročnú rastlinu, ktorá nevyžaduje zázraky, len trochu pozornosti. V odbornej literatúre ju nájdete pod menom Cucumis sativus. Botanicky patrí do čeľade Cucurbitaceae. Pôvodne pochádza z oblasti Východnej Indie. Vo výške dorastá približne od 0,2 do 0,5 m.
Ako sa jej darí v záhrade
Najlepšie sa jej darí na mieste s expozíciou priame slnko, pričom vystačí s režimom, ktorý by sme opísali ako stredné, pravidelné zalievanie. Ide o rastlinu stredne náročná na starostlivosť a rastie pomaly. Pravidelná, no nie prehnaná údržba jej robí len dobre.
Praktická rada: mulč okolo koreňov výrazne obmedzí zalievanie aj burinu, a to platí takmer univerzálne.
Čo by ste o nej mali ešte vedieť
Najbežnejšie sa rozmnožuje semenom, čo z nej robí dobrú voľbu aj pre záhradkárov, ktorí si chcú rastlinu ďalej množiť sami. Obvykle zbiera sa na summer. Ak plánujete strihanie, najvhodnejšie mesiace sú marec, apríl, máj, jún, júl, august a september. Zaujímavosťou je, že jej plody sú jedlé, bežne sa využíva aj v kuchyni, tradične sa jej pripisujú aj liečivé účinky.
Ak zvažujete, či si uhorka siata vysadiť, odpoveď je väčšinou áno — jej nároky nie sú extrémne a výsledok stojí za tú trochu pozornosti.