Toto vegetariánske čili je príkladom jednoduchosti — hotová pečená zelenina sa jednoducho dohotoví v zapekacej mise s fazuľou a paradajkami, kým zmes obilnín sa ohreje samostatne v mikrovlnke. Celé jedlo je hotové za menej než pol hodinu.
Suroviny (2 porcie)
- 400 g pečenej zeleniny
- 1 konzerva červenej fazule
- 1 konzerva krájaných paradajok
- 1 balenie zmesi obilnín
Postup
- Rúru predhrejte na 200 °C (180 °C s ventilátorom, plyn stupeň 6). Varte zeleninu v zapekacej mise 15 minút.
- Pridajte fazuľu a paradajky, dochuťte korením.
- Varte ďalších 10 až 15 minút, kým nie je poriadne horúce.
- Zohrejte balenie obilnej zmesi v mikrovlnke na vysoký výkon 1 minútu.
- Podávajte čili spolu s obilnou zmesou.
Použitie hotovej pečenej zeleniny výrazne skráti čas prípravy tohto čili — je to praktický spôsob, ako mať výdatné jedlo hotové za menej než pol hodinu bez potreby vlastného pečenia zeleniny.
Zdroj receptu a fotografie: TheMealDB.